#خواص_شیره_هویج_سرشار از ویتامین آ است که برای تقدیت بینایی بسیار مفید است.و به رشد واستحکام استخونها کمک میکند.وبرای افرادی که پوکی استخوان دارندو درصد ابتلا به ببماریهای عفونی را در جنین مادر کاهش میدهد.
مواد لازم
شیره هویج
۲
مواد اصلی
هویج
دو کیلوگرم
طرز تهیه
شیره هویج
درجه سختی
زمان تهیه ۱۵
دقیقه
زمان پخت ۰
دقیقه
۱
هویجها را میشوریم با آبمیوه گیری آب میگیریم
و بعد با ی پارچه ضخیم صاف میکنم تا هیچ پوره ای نداشته باشد.توی قابلمه میریزم روی اجاق گاز قرار میدهیم تا جوش بخوره
۲
زمانی که در حال جوش خوردن هست باید اون رنگ نارنجی هویجو از روی آب هویج جدا کنیم تا آخر که جوش میخوره باید هیچ رنگی از هویج توی آب نباشد
۳
باید رنگ آب هوبج صاف روشن باشه تا تلخ نشه وقتی روشن شد شروع به غظلت شدن میشه و بعد زیر گاز خاموش میکنم سرد که شد در یخچال نگهداری شود
سایر نکات
شیره هویج
دوستان متنی که بالای صفحه نوشتم بخونید
این شیره هوبج بسیار مقوی زمان پخت نزارید خیلی سفت بشه چون وقتی سرد بشه خودش سفت میشه
نظرات طرز تهیه
شیره هویج
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
شامی هویج
خورش آلو هویج
کوکو هویج
هویج پلو با مرغ
مربای هویج
مربا لبو
عکس های مرتبط
مقالات مرتبط
